Dicas na Cozinha

A limpeza e manutenção de fogão, quando realizada periodicamente, aumenta a durabilidade e preserva o bom desempenho do eletrodoméstico. Neste artigo ensinamos como cuidar do seu aparelho e retirar a gordura sem danificá-lo.

Você sabia que é possível aproveitar todas as partes de um alimento ao invés de descartar as que você a princípio não usaria? Essa técnica de aproveitamento integral dos alimentos é essencial para quem quer levar uma vida mais consciente e sustentável. Entenda melhor neste artigo.

Conheça o sunomono e aprenda a prepará-lo de maneira prática, rápida e sem segredos. Surpreenda seus amigos com esse prato que pode ser servido de entrada ou como acompanhamento do prato principal.

Aprenda como fazer bolo de pote para vender, descobrindo no que investir, como armazenar o produto e conheça duas receitas deliciosas que fazem o maior sucesso nas pequenas docerias.

O ossobuco é conhecido como um tipo de carne de segunda, de sabor intenso e marcante e também é o nome dado ao prato que a serve. Confira como prepará-lo na panela de pressão ou forno aí na sua casa.

Descubra sete maneiras diferentes de eliminar os agrotóxicos das frutas e verduras sem prejudicar os alimentos ou contaminá-los com outros produtos.

Os morangos são deliciosos, mas essa fruta é sensível e possui uma durabilidade curta quando armazenada de forma incorreta. Veja como guardar morangos na geladeira e no congelador da forma certa.

A massa podre compõe um dos lanches mais queridinhos em padarias e lanchonetes do Brasil: a empada. Conheça mais sobre sua história, aprenda como fazer e congelar.

Existem diferentes tipos de abóboras e cada uma possui um sabor específico e deve ser utilizada para receitas doces ou salgadas. Algumas, ainda, combinam com os dois preparos. Saiba como usar o legume certo e aproveitar as sementes em receitas incríveis!

Se você gosta de comida bem apimentada, veja como fazer a pimenta calabresa em casa, onde usá-la e todos os seus benefícios para a saúde.

Saiba o que levar em consideração e como se organizar para fazer um cardápio semanal saudável para emagrecer ou tornar mais equilibrada sua alimentação ou de toda a família. Veja ainda dicas de marmita fitness!

Você já ouviu falar em alcaparras? Sabe como consumi-las? Conhece as características nutricionais? Descubra agora como utilizar esse broto e qual o seu benefício para a saúde.