BEBIDAS E DRINKS O que é e como fazer a harmonização de todos os tipos de vinhos Harmonizar vinhos e receitas é uma forma de gerar sensações e experiências novas na hora de degustar suas refeições. Entenda a importância dessa ciência e como harmonizar cada tipo de vinho.
FÁCEIS Dicas para montar uma tábua de frios simples e saborosa Aprenda a escolher e calcular ingredientes para montar uma tábua de frios simples e descubra como servir aos convidados e saiba mais sobre harmonização dos alimentos com vinhos.
DIFERENTÃO Como fazer macarrão na chapa? Inovar não precisa ser um bicho de sete cabeças na cozinha. E que tal fazer isso com um prato que todo mundo ama? Estas receitas de macarrão na chapa vão te surpreender.
DICAS NA COZINHA Quais as melhores panelas de Fondue e como usá-las? Pensando em um jantar versátil, prático e com opções salgadas e doces? O fondue pode ser a resposta para a sua pergunta, e nós preparamos um guia completo com tudo o que você precisa para escolher a melhor panela de fondue.
DIFERENTÃO 7 pratos típicos da culinária mexicana Bateu vontade de experimentar comida mexicana ou a vontade de fazer uma noite temática e explorar a culinária apimentada do México? Então, confira sete pratos tradicionais que transportarão você ao país dos tacos e burritos.
DIFERENTÃO Culinária chinesa: 5 pratos típicos e exóticos O paladar oriental traz em sua essência os sabores fortes, mix de texturas e cores e um sabor exótico, que o torna único no mundo e também muito popular.
DIFERENTÃO 6 ideias de salgados diferentes para vender Nem sempre o tradicional é o suficiente para manter as portas de um negócio abertas. Sabemos como inovar é importante e separamos algumas ideias de salgados diferentes para vender e mostrar o seu diferencial para a clientela.
LANCHES E HAMBÚRGUERES Como fazer uma noite de hambúrguer com amigos? Não existe nada mais delicioso do que um encontro com os amigos, não é? Para ficar ainda melhor, que tal promover uma noite do hambúrguer?
DICAS NA COZINHA 6 receitas de maionese temperada para você preparar Pensando em fazer uma noite do hambúrguer, mas não sabe como fazer uma maionese caseira temperada para acompanhar? Então, vem com a gente conferir seis receitas do molho mais amado do Brasil.