Quando falamos em sucos nutritivos, os naturais são as opções mais saudáveis. Além de super saborosos e refrescantes, são fáceis de preparar e apresentam diversos benefícios para a saúde.
O mais legal é que alguns sucos podem ser específicos para ajudar na prevenção e tratamento de doenças, aumentar a energia, disposição e até mesmo a imunidade, além de contribuírem para a hidratação, possuírem fibras, vitaminas e minerais.
Pensando em todos esses pontos positivos, trouxemos receitas de sucos naturais, nutritivos e deliciosos para algumas necessidades e fases importantes que fazem parte da nossa vida, como infância, gravidez e terceira idade.
7 receitas de sucos nutritivos
1. Suco nutritivo para criança
Para as crianças, que tal preparar um suco docinho e nutritivo de laranja com manga, ajudando a prevenir gripes e resfriados?
Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 300ml
Ingredientes
- 1 copo (200ml) de suco de laranja
- 1 xícara de manga picada
- 5 pedrinhas de gelo
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Se sentir que o suco ficou com pedaços da fruta ou muito grosso, peneire no copo e sirva.
Ah, e aumentando a quantidade de manga e reduzindo a de suco de laranja, você pode servir uma papinha do mesmo sabor!
2. Suco nutritivo para idosos
A beterraba possui potássio, magnésio, ferro, vitaminas A, B6 e C, ácido fólico, zinco, carboidratos, proteínas e fibra solúvel. Já a laranja auxilia no fortalecimento do sistema imunológico e tem alto teor de Vitamina C.
Um suco com essa combinação poderosa é o ideal para a terceira idade, veja a receita abaixo.
Tempo de preparo: 8 minutos
Rendimento: 300ml
Ingredientes
- 1 copo (200ml) de suco de laranja
- ½ xícara de beterraba crua, descascada e ralada
- 3 pedrinhas de gelo
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até conseguir uma mistura homogênea.
- Peneire o suco e sirva.
3. Suco nutritivo para gestantes
O suco de uva é rico em resveratrol (substância que ajuda a controlar os altos níveis de colesterol) e magnésio, que auxilia no alívio de cólicas na gravidez, além de conter fibras que auxiliam no processo digestivo e antioxidantes que combatem infecções, melhorando a imunidade.
Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 300ml
Ingredientes
- 1 xícara de uvas bem lavadas
- 350ml de água
- Açúcar a gosto
Modo de preparo
- Coloque as uvas, a água e o açúcar no liquidificador e bata por 1 minuto.
- Com uma peneira, coe o suco e sirva.
- É opcional adicionar gelo ou algumas gotinhas de limão.
4. Suco nutritivo para anemia
A Vitamina C é essencial quando é necessário absorver mais ferro, por isso um suco de abacaxi com salsinha é perfeito em casos de anemia, pois, além da Vitamina C, ele contém ferro, garantindo o alívio dos sintomas nesses casos.
Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 300ml
Ingredientes
- 100ml de água
- 3 rodelas de abacaxi
- ½ xícara de salsinha
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por um minuto.
- Sirva sem coar.
- Beba em seguida para que a vitamina C não oxide e perca suas propriedades. Coe apenas caso seja necessário.
5. Suco para aumentar a energia
O suco de erva-cidreira com limão é o mais indicado para quem busca mais disposição. Ele também reduz o inchaço e aumenta a sensação de bem-estar. Já o limão possui ação adstringente e antibacteriana, trazendo um sabor especial na hora de cuidar da sua saúde.
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 400ml
Ingredientes
- 200ml de água
- 1 xícara de folhas de erva-cidreira picadas
- 3 colheres (sopa) de mel
- Suco de dois limões
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador as folhas com a água, bata por 30 segundos e coe.
- Devolva o suco das folhas para o liquidificador e bata novamente, agora adicionando o mel, o suco dos limões e o gelo, caso deseje.
- Basta servir. Não é necessário coar.
6. Suco nutritivo para aumentar a imunidade
A melhor recomendação neste caso é, sem dúvidas, uma combinação de abacaxi com laranja. Esse suco é uma bomba de Vitamina C, sendo esse o principal nutriente das duas frutas. Ele atua como antioxidante e protege as células sem danificá-las, contribuindo para a defesa do organismo.
Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 300ml
Ingredientes
- Suco de uma laranja
- 3 rodelas de abacaxi
- 200ml de água
- 3 pedrinhas de gelo
Modo de preparo
- Adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata durante um minuto.
- Sirva, preferencialmente, o suco sem coar. Adoce somente se for necessário.
7. Suco nutritivo para emagrecer
Para quem deseja trazer mais benefícios para a dieta, o ideal é comer coisas saudáveis e optar por frutas que auxiliam na redução do inchaço, hidratação e trabalham contra a retenção de líquidos, como é o caso do abacaxi e do melão.
Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 300ml
Ingredientes
- 2 rodelas médias de abacaxi
- 2 fatias médias de melão
- 200ml de água
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o abacaxi, o melão e a água.
- Coe e sirva. Adoce com açúcar demerara ou adoçante.
Qual o suco mais nutritivo que se conhece?
Os mais concentrados, sem adição de água e açúcar, sempre serão os sucos mais nutritivos e saudáveis. Mesmo que seja possível congelar sucos naturais, consumir na hora é sempre o mais recomendado, pois assim alguns nutrientes da fruta não oxidam.
Cada fruta, assim como cada suco da fruta, atua de uma forma no organismo, agindo de acordo com os nutrientes que carregam em sua composição.
Caso você apresente alguma doença crônica, como diabetes, lembre-se de consultar o seu médico ou nutricionista antes de fazer qualquer receita, pois alguns ingredientes podem potencializar alguns sintomas.
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