Drinks de morango: 11 receitas com e sem álcool

Não tem muito segredo para fazer um drink de morango. Em todo caso, recomendamos que você tenha a fruta picadinha ou até amassada – com um socador de madeira ou de plástico que usamos para fazer caipirinha – e tome cuidado para não combiná-la com outras frutas que não harmonizam.

Neste artigo, reunimos 11 receitas de bebidas com e sem álcool, algumas mais leves e outras bem caprichadas, para você conhecer e experimentar em casa, com a família ou com os amigos.

E não pense que a única combinação possível no universo dos bares é o morango com a vodca ou o saquê! Você vai ver também outras alternativas que dão match. Continue a leitura.

O que combina mais com morango?

O morango combina muito com vodca e saquê, mas também vai bem com tequila, rum e até cachaça, você sabia? Às vezes, dá para misturá-lo com um licor ou outro para fazer um drink bem legal. Além disso, maçã, maracujá, kiwi e frutas cítricas podem ser usados junto com ele se você quiser um preparo exclusivo.

Experimente combinar a fruta com baunilha ou xarope de baunilha ou também hortelã – nesse último caso, num mojito diferentão que não precisa de muitos ingredientes para ficar bem gostoso e cuja receita você confere mais pra frente, junto com outras ideias saborosas.

Como fazer drink de morango?

Para o seu drink, você vai precisar de uma boa quantidade de morangos higienizados e picados, da bebida principal que vai servir como base do preparo, de ingredientes complementares à sua escolha e, na maioria das vezes, de açúcar, xarope de açúcar ou outro xarope ou adoçante.

Ah! Também é importante separar um copo ou uma taça bem legal para colocar o drink e quem sabe até uma bandejinha com vários deles se você for servir as doses para alguns amigos num happy hour em casa, por exemplo.

Com o mise en place feito e, portanto, com tudo o que você precisa devidamente separado para o preparo começar, mãos à obra!

Não sabe qual receita fazer? A gente ajuda!

11 receitas de drinks de morango

Nos próximos tópicos, você encontra receitas de preparos com e sem álcool, com leite condensado, com água com gás e refrigerante de limão, com gin e saquê e muito mais.

Enquanto escolhe a sua preferida, já vai acionando a entrega do mercado e pedindo algumas bandejas de morango bem fresquinhos!

1.  Drink de morango com água com gás (mojito de morango com ou sem álcool)

Uma excelente receita que leva morango e água com gás é a receita de mojito não tradicional sobre a qual comentamos anteriormente! O mais legal desse preparo é que ele pode levar ou não o rum – bebida alcoólica que é base do mojito.

Estamos deixando a receita do drink sem álcool, mas, logo depois dela, você encontra uma orientação para adicionar o rum se quiser.

Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 1 copo grande

Ingredientes

• 10 morangos higienizados e picados
• 1 limão espremido
• 5 ou 6 folhas de hortelã
• 200 ml de água com gás
• Açúcar ou adoçante a gosto
• Gelo

Modo de preparo

1. Amasse os morangos.
2. Adicione açúcar ou adoçante.
3. Acrescente o suco do limão.
4. Adicione gelo e mexa bastante.
5. Esfregue levemente as folhas de hortelã com a ponta dos dedos para liberar o aroma e acrescente-as à mistura.
6. Mexa um pouco mais e sirva.

Quer o mojito com álcool? Quando adicionar o suco de limão ao preparo, adicione também 50 a 60 ml de rum!

2.  Drink de morango com leite condensado

Mais uma opção que fica deliciosa com ou sem álcool: a inigualável batida de morango!

Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 1 copo grande

Ingredientes

• 2 xícaras e ½ de morangos picados
• ½ xícara de leite condensado
• 4 xícaras de refrigerante de guaraná ou vodca
• Açúcar ou adoçante a gosto
• Gelo

Modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador sem adicionar o gelo e o açúcar ou adoçante.
2. Adicione o gelo e adoce. Bata um pouco mais, mas deixe algumas pedras de gelo inteiras.

Então, é só servir. Você pode experimentar trocar refrigerante de guaraná por aquele de limão e ver o que acha. Aliás, por falar nesse refrigerante, que tal um frozen – que é quase um geladinho – bem caprichado com ele?

3.  Drink de morango com sprite

Outra receita simples no liquidificador. Anota aí!

Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 1 copo

Ingredientes

• 10 morangos lavados e picados
• 1 limão espremido
• 200 ml de refrigerante de limão
• Açúcar ou adoçante a gosto
• Gelo

Modo de preparo

Aqui, não tem nem passo a passo. É só bater tudo e servir! Tem quem prefira tomar coado e tem quem goste dos pedacinhos. Fica a seu critério!

Essa bebida faz sucesso como drink de morango sem álcool e ficou tão famosa entre as crianças que, muitas vezes, até é preparada pelos pais em festas e reuniões infantis ou em piqueniques, mas pode ser feita também com vodca, saquê ou até gin.

E por falar em festas infantis e em drinks com refrigerante de limão...

4.  Drink de manga e morango

Lembra das sugestões de combinações que você conheceu no início deste artigo? Aqui vai mais um match perfeito que vale para os pequenos e para os adultos, nas versões sem álcool e com álcool, respectivamente.

O drink sem álcool leva refrigerante de limão ou somente água com gás.

Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 4 copos médios

Ingredientes

• ½ manga descascada e picada
• 1 xícara de morangos lavados e picados (frescos ou congelados)
• ½ xícara de suco de laranja
• 1 colher (sopa) de mel
• 1 L de refrigerante de limão a sua escolha ou água com gás

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto o refrigerante ou água com gás.
2. Sirva a mistura em um copo, com gelo, preenchendo-o até a metade.
3. Preencha o restante do copo com o refrigerante ou a água e mexa levemente para misturar.
4. Sirva.

O mel é um adoçante natural que, além de ser usado para sobremesas sem açúcar, substitui muito bem o ingrediente no preparo de drinks.

Fora isso, se você quiser transformar o preparo em uma bebida alcóolica, não precisa tirar nada da mistura, apenas diminuir um pouco a quantidade de refrigerante adicionada e acrescentar 60 ml de vodca ou 80 ml de saquê.

Agora, vamos aos drinks 100% alcoólicos.

5.  Caipirinha de morango

Direta e reta, sem nenhum complicador no preparo, a caipirinha “raiz” pode ser feita com morango em vez de limão, mas precisa ter cachaça.

Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 1 copo

Ingredientes

• 6 morangos lavados e picados
• 60 ml de cachaça
• Açúcar ou adoçante a gosto
• Gelo

Modo de preparo

1. Coloque o morango e o açúcar ou adoçante em um copo e amasse usando um socador.
2. Acrescente gelo ao copo.
3. Adicione a cachaça por cima dos morangos amassados e adoçados e do gelo e mexa bem até misturar tudo.

Finalize com manjericão, se quiser, e experimente. Adicione mais gelo caso necessário.

6.  Drink de morango com saquê

A receita de caipirinha original pode levar morango no lugar do limão e, se você não a quiser tão original assim, também dá para substituir a cachaça por vodca ou por saquê.

No caso dessa última opção, talvez você precise acrescentar um pouco mais do que uma dose (60 ml) para chegar no preparo ideal.

Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 1 copo

Ingredientes

• 6 morangos lavados e picados
• 60 a 80 ml de saquê
• Açúcar ou adoçante a gosto
• Gelo

Modo de preparo

1. Coloque o morango e o açúcar ou adoçante em um copo e amasse usando um socador.
2. Acrescente gelo ao copo.
3. Adicione o saquê por cima dos morangos amassados e adoçados e do gelo e mexa bem até misturar tudo.

Tem gente complementando a mistura com pitaya, aquela fruta cor-de-rosa que está na moda, sabe? Se quiser experimentar, você vai precisar de 3 ou 4 metades da fruta e, portanto, de 2 pitayas.

7.  Drink fácil de morango

Mais uma opção que combina morango + leite condensado, só que, dessa vez, feita com aquela bebida pronta que a gente encontra nas prateleiras do mercado, geralmente procurando por nome da marca + a característica “ice”. Seu preparo é super rápido!

Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 1 copo grande

Ingredientes

• 6 morangos lavados e picados
• 100 ml de leite condensado
• 1 garrafinha de “ice” da sua escolha
• Gelo

Modo de preparo

1. Já no copo em que você vai servir ou consumir a bebida, amasse os morangos junto com o leite condensado para o trabalho ficar ainda mais fácil e rápido.
2. Adicione o gelo e complete com a “ice”.

Prontinho. Não precisa adoçar.

8.  Drink de morango e tequila

Não se deixe enganar pela ideia de que essa opção é “quase uma caipirinha”. Os drinks com tequila são mais fortes do que os com feito com “ice” ou saquê porque essa bebida, assim como a vodca, tem um teor alcoólico que varia entre 35% e quase 40%, enquanto as outras não chegam aos 20%.

Aprecie com moderação!

Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 1 copo

Ingredientes

• 4 morangos lavados e picados
• ½ limão espremido
• 50 ml de tequila
• Açúcar ou adoçante a gosto
• Gelo

Modo de preparo

Amasse os morangos e misture-os com o restante dos ingredientes e depois despeje a mistura em um copo com gelo para consumir.

Uma observação importante: a melhor alternativa, nesse caso, é chacoalhar o conteúdo antes de adicioná-lo ao copo, usando uma coqueteleira ou algo parecido. A mistura precisa ser bem caprichada para o sabor ficar gostoso.

9.  Drink de gin com morango

Eis aqui uma das estrelas de bares pelo Brasil afora: o drink com gin e morango ou gin tônica com morango! Bora preparar?

Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 1 taça larga

Ingredientes

• 6 morangos lavados e picados
• 60 ml de gin
• Água tônica
• Gelo

Modo de preparo

1. Em uma taça, amasse os morangos para obter o caldo da fruta.
2. Acrescente bastante gelo e mexa um pouco.
3. Adicione o gin e mexa mais para todos os ingredientes se misturarem.
4. Acrescente mais gelo – até preencher a taça – e complete o conteúdo com a água tônica.

Você vai usar cerca de meia lata de água tônica. Se quiser uma bebida mais fraca, adicione mais desse ingrediente e também mais gelo. Se quiser a bebida mais forte, experimente acrescentar menos gelo ou menos do complemento.

10.  Daiquiri de morango

O tradicional drink Daiquiri nasceu em Cuba e tem uma longa e interessante história. Ele, inclusive, acabou se espalhando por todas as partes do mundo em meados dos anos 40 quando o escritor Ernest Hemingway o divulgou em um de seus livros.

Com o passar dos anos, o Daiquiri foi ganhando outras versões e uma delas é a que leva morango além de limão.

Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 1 taça

Ingredientes

• 7 morangos lavados e picados
• ½ limão-taiti espremido
• 60 ml de rum branco
• 10 ml de licor de laranja
• Açúcar ou xarope de açúcar a gosto
• Gelo

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto as pedras de gelo.
2. Depois que tudo estiver bem misturado, acrescente o gelo ao liquidificador e bata mais um pouco até triturar bem.
3. Sirva em uma taça menor e menos funda que a de vinho, por exemplo.

Aquela taça que a gente vê nos bares dos filmes de época pode ser boa pedida!

11.  Drink de morango com espumante

Para fechar a lista, um drink refinado, leve e refrescante que pode ser a sua cara.

Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 1 copo

Ingredientes

• 5 morangos lavados e picados
• 330 ml de espumante tipo brut já gelado
• Açúcar ou adoçante a gosto
• Gelo

Modo de preparo

1. Misture os morangos, o açúcar ou adoçante e o gelo em uma coqueteleira ou amasse-os ou bata-os da forma que preferir.
2. Acrescente um pouco da mistura em cada taça na qual o espumante será servido.
3. Adicione o espumante às taças, inclinando-as a 45º para preservar o gás da bebida.
4. Decore as taças com um morango inteiro cortado ao meio e apoiado sobre a borda e sirva.

Chique!

E aí, gostou das sugestões? Seja qual for a receita que você escolher, quando preparar, marque a gente lá no Instagram para vermos como ficou. O nosso perfil é @deliway_br! Tin-tin!