O melhor das comidinhas de boteco:
Queijo gouda empanado e frito. Acompanha molho de geleia de pimenta e melado de cana. Tempo: 40 min Serve: 2 pessoas Qtd: 400g
R$ 95,00
Massa de feijoada feita com farinha de mandioca recheada com couve e bacon. Acompanha Geléia de Pimenta e uma deliciosa dose de Cachaça. Tempo: 40 min Serve: 1 Pessoa Qtd: 10 bolinhos
R$ 75,00
Bolinhos de trigo com linguiça blumenau. Acompanha Geléia de Pimenta. Tempo: 40 min Serve: 1 Pessoa Qtd: 10 bolinhos
R$ 82,00
Caldo de feijão batido com bacon e linguiça. Acompanha cheiro verde, bacon e pão fatiado. Tempo: 30 min Serve: 1 pessoa
R$ 22,00
Alface, rúcula, tomate cereja, queijo colonial, castanha do Pará e croutons. Acompanha Molho lemon pepper. Tempo: 40 min Serve: 1 Pessoa
R$ 32,00
Farofa de marisco e pimentões coloridos. Ganhe uma deliciosa cachaça para acompanhar. Tempo: 40 min Serve: 1 pessoa
R$ 42,00
Crocante por fora, suculenta por dentro: essa é a nossa nova receita da Bitter Wings (tulipa). Acompanha molho Sons Beer (molho de cerveja, café, açúcar mascavo e condimentos). Tempo: 60 min Serve: 1 pessoa Qtd: 10 un
R$ 78,00
Tiras de peixe cabrinha empanadas. Acompanha molho tártaro. Tempo: 40 min Serve: 1 pessoa Qdt: 500g
R$ 85,00
Camarão médio empanado. Acompanha molho tártaro. Tempo: 40 min Serve: 1 pessoa Qtd: 500g
R$ 119,00
Batata canoa frita com queijo e bacon. Acompanha molho. Tempo: 30 min Serve: 2 pessoas Qtd: 400g
R$ 42,00
Batata canoa frita. Acompanha molho. Tempo: 30 min Serve: 2 pessoas Qtd: 400g
R$ 35,00
Cubinhos de massa de mandioca frita. Acompanha bacon e molho. Tempo: 30 min Serve: 2 pessoas Qtd: 400g
R$ 42,00
Cubinhos de massa de farinha de tapioca com queijo coalho fritos, polvilhado com páprica e ervas de Provence. Acompanha geleia de pimenta e melado de cana. Tempo: 40 min serve: 2 pessoas Qtd: 400g
R$ 52,00
Anéis de cebola empanados. Acompanha molho australiano. Tempo: 30 min Serve: 2 pessoas Qtd: 400g
R$ 45,00
Pizza clássica Italiana
Farinha de trigo italiana, mozarela, mozarela de búfala, molho de tomate, azeite de oliva, manjericão. Tempo: 45 min Serve: 1 pessoa (Broto) *Apenas para o consumo no local.
R$ 60,00
Farinha de trigo italiana, pepperoni artesanal, mozarela, mozarela de búfala, molho de tomate, azeite de oliva. Tempo: 45 min Serve: 1 pessoa (Broto) *Apenas para o consumo no local.
R$ 65,00
Proteína e muito sabor pra repor as energias:
Iscas de filé mignon na chapa com champignon refogado na manteiga, pimenta biquinho, alho desidratado. Acompanha batata canoa, farofa e molho madeira. Tempo: 40 min Serve: 2 pessoas Qtd: 500g
R$ 162,00
Tiras de picanha na chapa. Acompanha farofa, maionese verde e batata canoa. Tempo: 40 min Serve: 2 pessoas Qtd: 500g
R$ 149,00
Chapa com: tiras de mignon, filé de frango, calabresa, lascas de cebola e pimentão verde. Acompanha batata canoa, polenta frita, mandioca frita, farofa e maionese verde. Tempo: 40 min Serve: 4 pessoas Qtd: 1,5 kg de carne
R$ 249,00
Costela minga suína na chapa. Acompanha molho barbecue, farofa e batata canoa. Tempo: 40 min Serve: 2 pessoas Qtd: 500g
R$ 98,00
Calabresa flambada na cachaça. Acompanha Lascas de cebola, farofa, maionese verde e mandioca frita. Tempo: 60 min serve: 2 pessoas Qtd: 500g
R$ 75,00
Filé de frango com Shoyo, cebola caramelizada e pimentões verdes. Acompanha polenta frita, farofa e maionese verde. Tempo: 40 min Serve: 2 pessoas Qtd: 500g
R$ 65,00
De amargo basta a IPA, vamos adoçar a vida?
Sorvete de papaia com creme de cassis e likor de doppelbock.
R$ 22,00
Brownie de chocolate com nozes. Acompanha Sorvete. Tempo: 20 min Serve: 1 pessoa
R$ 25,00
Bolo com recheio quente de chocolate e farofa crocante de chocolate. Acompanha sorvete. Tempo: 20 min Serve: 1 pessoa
R$ 26,00
Apenas para menores de 18 anos:
Garrafa de 300ml.
R$ 6,00
Monin chá preto de limão, água sem gás e gelo.
R$ 21,00
Monin de amora, água com gás, limão espremido e gelo.
R$ 23,00
Bebidas não alcoólicas para refrescar.
R$ 8,00 - R$ 9,00
Red Bull
R$ 15,00
Experimente harmonizar com nossas chapas de carne:
BITTER 335ml O Chopp da Casa. Cor acobreada escura e aroma de malte, mel e caramelo. Amargor: médio (19 IBU), Abv: 5,4%. IPA 335ml Cor acobreada escura e aroma de Lúpulo e floral. Amargor: alto médio (40 IBU), Abv: 5,4%.
R$ 15,00 - R$ 18,00
Cervejas premium para matar a sede.
R$ 10,00 - R$ 14,00
A Struck Bier é uma cervejaria de família tradicional alemã. Produzidas em Blumenau com a mais alta qualidade e padrão. A Doppel Bock ganhou medalha de ouro no concurso estadual de 2017.
R$ 19,00 - R$ 22,00
Tome todas e descubra sua preferida:
Vodka Smirnoff, maracujá, manga, mel e gelo
R$ 32,00
Em homenagem ao ancião Regino Duarte, escolha sua preferida: Jack Daniel´s (Tradicional) Jack Daniel´s Honey (mel) Jack Daniel´s Fire (Canela) Jack Daniel´s Apple (maçã) *Caipirinhas de morango levam Monin.
R$ 29,00 - R$ 34,00
Vodka Smirnoff, fruta selecionada, açúcar e gelo. *Caipirinhas de morango levam Monin.
R$ 22,00 - R$ 24,00
Sake, fruta selecionada, açúcar e gelo. *Caipirinhas de morango levam Monin.
R$ 27,00 - R$ 29,00
Vodka Absolut, fruta selecionada, açúcar e gelo. *Caipirinhas de morango levam Monin.
R$ 28,00 - R$ 30,00
Run Bacardi, fruta selecionada, açúcar e gelo. *Caipirinhas de morango levam Monin.
R$ 25,00 - R$ 30,00
Cachaça Velho Barreiro, fruta selecionada, açúcar e gelo. *Caipirinhas de morango levam Monin.
R$ 18,00 - R$ 22,00
Steinhaeger Doble W, fruta selecionada, açúcar e gelo. *Caipirinhas de morango levam Monin.
R$ 20,00 - R$ 22,00
Vinho suave, fruta selecionada, açúcar e gelo. *Caipirinhas de morango levam Monin.
R$ 20,00 - R$ 22,00
Para dar um grau:
50ml de Whisky Red Label.
R$ 20,00
50ml de Whisky Black Label
R$ 27,00
50ml de Whisky Jack Daniels
R$ 24,00
50ml de Whisky Jack Daniels Canela.
R$ 26,00
50ml de Whisky Jack Daniels Honey.
R$ 26,00
50ml de Whisky Jack Daniels Apple.
R$ 26,00
50ml de Tequila Jose Cuervo Reposado, sal e limão.
R$ 24,00
50ml de Tequila Jose Cuervo Silver, sal e limão.
R$ 22,00
50ml de Vodka Smirnoff.
R$ 12,00
50ml de Vodka Absolut.
R$ 17,00
50ml de Rum Bacardi.
R$ 12,00
50ml de Steinhaeger Doble W.
R$ 10,00
50ml de Gin Tanqueray.
R$ 22,00
50ml de Jägermeister.
R$ 24,00
Likor da premiada Doppelbock Struck Bier, estilo clássico alemão. Apresenta uma coloração escura, aroma de ameixa, uva passas, chocolate e baunilha.
R$ 12,00
Creme de amarula.
R$ 26,00
No frio ou no calor, um vinho sempre vai bem:
Na boca, é persistente e elegante, é um vinho perfeitamente equilibrado, amável e delicado. País: Argentina Vol: 750ml
R$ 145,00
Vamos celebrar a vida?
Resultado da harmonização das melhores uvas Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico. O Chandon Réserve Brut revela uma grande sutileza aromática lembrando frutas cítricas, maçã verde e frutas secas em um paladar perfeitamente equilibrado. País: Brasil Vol: 750ml
R$ 140,00
É um espumante com acidez e frescor agradáveis. Apresenta perlage fina e persistente. É equilibrado, com caráter frutado e floral. País: Brasil Vol: 750ml
R$ 80,00
É um espumante suave. Apresenta perlage fina e persistente. É equilibrado, com caráter frutado e floral. País: Brasil Vol: 750ml
R$ 80,00
É um espumante com leve dulçor. É equilibrado, com caráter frutado. País: Brasil Vol: 750ml
R$ 80,00
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