Avenida Dom Hélder Câmara - Cachambi - Rio de Janeiro / RJ FECHADO
Avenida Dom Hélder Câmara - Cachambi - Rio de Janeiro / RJ
FECHADOCozinha Brasileira! Vêm, vêmm, vêmmm para o Badalado! Viva a experiência Badalado!
Um pequeno passeio pelo nosso cardápio, prove nossos sabores em pequenas porções
Mini duo pastel crocante, mini batata badalado, croquete costela (2unid), bolinho de salmão (2unid), chicken stick, e cubos de carne à gorgonzola.
R$ 104,90
Dadinho de tapioca (4unid), mini duo pastel crocante, risotinho camarão trufado, mini mignon na crosta, bolo brownie, e cocada ao forno.
R$ 129,90
Reduzido cardápio de comida japonesa, mas com peças de alta japanese food qualidade
30 lâminas de salmão ao molho ponzú, azeite trufado, ovas de massago, gergelim e cebolinha
R$ 129,90
10 lâminas de barriga de salmão com flor de sal, azeite trufado e raspas de limão siciliano
R$ 89,90
10 peças
R$ 79,90
4 lâminas de salmão maçaricadas, recheadas com arroz gohan e cream cheese, com salmão picado e geléia de pimenta
R$ 29,90
8 rolls de salmão empanados em flocos de cereais, cobertos de salmão batidinho, ovas de massago, cebolinha, molho teriyaki e perfume de azeite trufado
R$ 59,90
Tempurá de camarão com molho spicy da casa
R$ 59,90
Mix de cogumelos refogados no azeite com saquê e molho shoyo
R$ 59,90
Entradas frias, para começarmos seu tour gastronômico
12 azeitonas azapa marinadas e servidas na compota
R$ 39,90
12 alhos confitados em conserva, sabor único que vai surpreender seu paladar
R$ 39,90
12 ovos de codorna na compota temperados com molho rose especial
R$ 29,90
Cubos de peixe branco fresco marinados em cítricos, cebola roxa e temperos finos com chips de tubérculos.
R$ 59,90
Cubos pequenos de atum cru, com manga fresca e chips de tubérculos
R$ 59,90
Mignon picado na ponta da faca ao tempero do chef, batata frita crocante e salada verde.
R$ 69,90
Queijo muçarela cremoso na crosta de flor de sal e molho pesto. Servido com ciabata e salada de rúcula crocante e tomatinho confitado.
R$ 89,90
Mortadela ouro, pastrame, queijo provolone, gorgonzola, azeitona chilena, ovo de codorna, alho dinamarquês, amendoin temperado, focaccia
R$ 99,90
Entradas quentes, para vocês que preferem hot finger food a opção hot para começar
Amendoim sem casca, torradinho e temperado
R$ 16,90
Cubos de queijo coalho na chapa com mel trufado e castanha granulada.
R$ 54,90
Couve-flor gratinada com fonduta de queijo e nuvem de grana padano
R$ 32,90
Combinação crocante de tapioca e queijo coalho com a famosa geleia de pimenta da casa.
R$ 59,90
Batata frita crocante, nuvem de grana padano ralado, azeite trufado e pimenta reino.
R$ 64,90
Massa artesanal de fermentação natural de 100 horas, molho de tomate pelati, tomate italiano e folhas frescas de manjericão
R$ 39,90
Casal perfeito com 2 pães de alho caseiro e 2 linguiças toscana grill.
R$ 39,90
Massa crocante, recheio de: camarão com catupiry, salmão com cream cheese e queijo.
R$ 14,90
2 pastéis de camarão com catupiry empanados na panko com a famosa geleia de pimenta da casa
R$ 39,90
Creme de catupiry com grandes camarões, gratinados com parmesão
R$ 29,90
Linguiças berna de cordeiro com geleia Queensberry de menta com hortelã
R$ 89,90
Grandes corações Swift empanados na panko com molho teriyaki
R$ 39,90
Porções pequenas e especiais, desenvolvidas para atender ao gosto petisco do verdadeiro cliente de buteco
Iscas de fígado aceboladas com chips temperados de jiló
R$ 29,90
4 unidades de coxinha de frango: massa crocante recheada com frango desfiado e catupiry levemente temperado com cebola roxa
R$ 39,90
4 unidades de croquete de costela: massa crocante recheada com costela desfiada, acompanhado de molho de gorgonzola
R$ 54,90
4 unidades: Crocante bolinho sem massa e recheio de feijoada picada e empanada na panko.
R$ 48,90
8 unidades: Massa feita de bacalhau desfiado e batatas selecionadas.
R$ 54,90
4 unidades: recheio de carne assada e desfiada com gorgonzola.
R$ 39,90
Caldo de feijão batido, crispy de couve e bacon guarnecidos de torradas da casa.
R$ 32,90
Fatias de calabresa Seara acebolada com rodelas de pão francês fresco, assado na hora
R$ 39,90
Moela flambada na cachaça com molho cremoso, acompanhada de pão francês fresco, assado na hora
R$ 29,90
Língua de boi lentamente cozida, macia e saborosa, servida com molho especial e pão francês fresco, assado na hora
R$ 29,90
Barriga de porco enrolada, crocância e suculência com ketchup de goiabada.
R$ 39,90
Manjubinha empanada no fubá, acompanhada de molho de açafrão
R$ 29,90
Carne seca desfiada com molho bechamel, gratinada com catupiry e parmesão
R$ 29,90
Cubinhos de provolone à milanesa
R$ 39,90
Camarões rosa fritos ao alho e óleo com limões sicilianos tostados
R$ 49,90
Petiscos elaborados e fartos para você compartilhar com os amigos
Batata frita crocante, creme cheddar e farofa de bacon.
R$ 69,90
Batatas fritas crocantes, fondue de queijo grana padano e chorizo argentino fatiado
R$ 89,90
Batatas fritas crocantes, camarão ao catupiry e crocantes de alho-poró
R$ 89,90
Tiras de frango empanadas na mistura de panko c/ parmesão e molho de mostarda e mel.
R$ 69,90
Lascas de filé de coxa, aipim frito, molho mostarda e mel, crispy de bacon, champignon e muçarela gratinada.
R$ 89,90
Iscas de Peixe Empanada na Farinha Panko e Flocos de Milho, Batata Frita Palito e Aioli de Limão Siciliano.
R$ 89,90
Cubos de miolo da alcatra Maturatta e pétalas de cebola ao molho madeira, aipim frito, muçarela derretida e cubinhos de bacon
R$ 99,90
Cupim assado desmanchando, recheado com queijo e farofa crocante
R$ 129,90
Estrogonofe de carne, camarão com catupiry ou frango com catupiry.
R$ 79,90
Cubos de miolo de alcatra grill, batata frita e molho gorgonzola.
R$ 99,90
Mini medalhões de filé mignon empanados na panko com molho teriyaki, servidos sobre cama de purê aligot
R$ 89,90
Cubos de mignon ao molho roti, servidos no pão italiano
R$ 129,90
4 variedades de salsichas alemãs Bernna, servidas fatiadas com duo de mostarda
R$ 79,90
Linguiça calabresa Berna importada recheada com provolone e pão francês assada na hora.
R$ 89,90
450g de prime rib de porco da raça americana Duroc à milanesa, fatiado com ketchup de goiaba
R$ 129,90
Bife à milanesa gratinado com muçarela e regado ao molho de tomate fresco fatiado
R$ 79,90
1kg de costela suína grelhada, glaceada no BBQ, com batatas fritas crocantes temperadas na páprica
R$ 139,90
Picanha angus braseada ao molho a campanhe, farofa e pão de alho.
R$ 139,90
Iscas de peixe no flocão, anéis de lula crocante, tentáculos de polvo grelhados, camarão ao alho e óleo e a famosa geléia de pimenta da casa.
R$ 149,90
carne de sol acebolada, aipim na manteiga, queijo coalho, farofa de alho e vinagrete de feijão fradinho,
R$ 129,90
Filé mignon acebolado, picanha fatiada, batata frita, farofa e molho à campanha.
R$ 139,90
Carne seca desfiada acebolada, aipim na manteiga, queijo coalho, farofa de alho e molho ranch
R$ 129,90
Dueto de grandes camarões, metade ao alho e óleo e a outra crocante na panko, com a famosa geleia de pimenta da casa
R$ 149,90
Chegou a hora de você ser livre e escolher junto com seus amigos o que vocês querem comer. Monte seu petisco, escolhendo 4 porções + 1 molho.
Momento do cardápio de memória afetiva, daquele churrasquinho de rua! Acompanham farofa e molho à campanha
Salsichão Sádia na brasa no espeto
R$ 18,90
3 mini pães crocantes, recheados com pasta especial, servidos no espeto
R$ 18,90
Corações Swift selecionados com pétalas de cebola roxa
R$ 19,90
Cubos de miolo de alcatra Maturatta no espeto
R$ 19,90
Finíssimas fatias de lombinho de porco marinadas e empanadas no parmesão ralado, recheadas com cebola julienne e bacon
R$ 49,90
Finíssimas fatias de mignon enroladas no parmesão, recheadas com queijo e ervas finas
R$ 59,90
Saladas fresquinhas,com produtos entregues diariamente pelo nosso hortifrut próprio
Folhas frescas de alface, tomate cereja, cenouras raladas, rodelas de palmito, batata palha caseira e queijo.
R$ 44,90
Alface americano picado, molho ceasar, raspas de parmesão, crótons e bacon. (adicional de salmão não está incluso no valor).
R$ 44,90
Mix de folhas crocantes com espaguete de cenoura e abobrinha, laminas de amêndoas, cubos de queijo coalho e mel de laranja.
R$ 44,90
Opção de sanduíche fatiado para virar um maravilhoso petisco
O famoso podrão da barraquinha: salsicha especial ao molho do chef, ketchup, maionese, parmesão ralado, milho cozido e batata palha caseira no pão de hot dog
R$ 29,90
Linguiça alemã Bernna recheada com provolone, molho bechamel, parmesão ralado e mostarda dijon maçaricados no baguete
R$ 34,90
Blend de Black Angus, Avalanche de Cheddar, Farofa de Bacon, Cebola Caramelizada no Pão pretzel.
R$ 48,90
Burguer de angus, queijo blue cheese, alho-poró trufado e crispy de bacon no brioche
R$ 44,90
Sanduíche de pulled pork, queijo muçarela e chutney de abacaxi no pão francês assado na hora
R$ 36,90
Exagero de mortadela ouro, creme de burrata, molho pesto e crocante de pistache no pão ciabatta
R$ 42,90
80g de pastrami, mostarda Bernna, picles de pepino e muçarela maçaricada no baguete
R$ 42,90
Rosbife, molho BBQ, cebola no shoyo e queijo cheddar no ciabatta
R$ 42,90
Sanduíche fatiado de filé mignon com queijo muçarela ao molho de gorgonzola.
R$ 44,90
Chorizo de Angus 1953 fatiado, muçarela maçaricada, molho chimichurri e crispy de cebola no ciabatta
R$ 44,90
Costela de boi black angus defumada e desfiada com bbq, crispy de cebola roxa e queijo cheddar no pão pretzel.
R$ 44,90
Burguer de Picanha Angus, Queijo Cheddar, Crispy de Cebola, Geleia de Bacon no Brioche com Gergelim.
R$ 44,90
Filé de peixe crocante, molho tártaro, queijo muçarela e alface fatiado no pão brioche
R$ 34,90
Camarões generosos envolvidos no molho especial do chef, acrescidos da crocância do alho-poró frito, servidos no pão de leite
R$ 48,90
Suculentos tentáculos de polvo na brasa, duo de molho: chimichurri e aioli defumado no pão de leite
R$ 58,90
Bife à milanesa crocante, queijo cheddar, molho ranch, tomate e rúcula no pão ciabatta.
R$ 42,90
Excelentes pratos elaborados com inspiração na gastronomia italiana
Massa espaguete fresca ao molho carbonara, parmesão ralado e barriga de porco crocante
R$ 62,90
Massa artesanal ao molho cheddar, grandes camarões e crocante de panko
R$ 74,90
Grande Mignon Batido com Fettuccine ao Molho Triplo Burro.
R$ 72,90
Arroz arbóreo com cubos de mignon ao molho madeira e tartare de banana da terra
R$ 72,90
Risotto com mix de cogumelos, porto bello, paris e shitake.
R$ 72,90
Arroz Arbóreo, camarões salteados no azeite trufado e crocantes de panko.
R$ 78,90
Produtos premium manipulados com controle de calorias
Filé de peixe branco premium grelhado, purê de banana da terra e farofa de grãos
R$ 79,90
Lombo de atum selado com gergelim, molho teriyaki e salada de quinoa com manga
R$ 79,90
Prato leve de origem havaiana, cubos suculentos de salmão com teriyaki e gergelim, manga fresca, tomate cereja, quinoa e castanha-do-pará
R$ 82,90
Pratos exclusivos ou receitas de sucesso dos nossos 13 anos de existência
Suculento corte bovino fatiado, ovo frito perfeito trufado, risoto de alho e batata portuguesa.
R$ 74,90
Picadinho de mignon ao molho madeira, nosso risoto de alho, farofa badalado e banana grill.
R$ 72,90
Entrecote fatiado com fondue de queijos e batata frita crocante, azeite trufado e parmesão.
R$ 72,90
paillard de mignon empanado na panko ao molho de tomate fresco, rúcula e risoto de gana padano.
R$ 72,90
Ancho 1953, corte macio e suculento com um saboroso risotto carbonara.
R$ 74,90
Medalhão de mignon recheado com gorgonzola ao molho malbec com inhoque frito e páprica
R$ 79,90
Tornedor de mignon na crosta de parmesão e ervas na fonduta de grana padano e risoto de funghi
R$ 79,90
Filé de peixe branco grelhado com escamas de banana prata maçaricada, na cama de purê de banana da terra, molho branco, azeite de ervas e farofa de castanha
R$ 79,90
Filé de salmão premium na crosta de pistache, risotto de pesto e creme de limão siciliano.
R$ 94,90
Tentáculos de polvo grelhado, risoto de açafrão trufado e redução de balsâmico
R$ 94,90
Ganhe 1 Molho + 1 Guarnição
R$ 72,90
R$ 89,90
R$ 94,90
R$ 94,90
BBQ, Madeira, Mostarda e Mel, Chimichurri, Alcaparras e Manteiga e Ervas.
R$ 6,90
R$ 24,90
R$ 49,90
R$ 4,00
Pratos pensados na sua família, atende 3 pessoas, em alguns casos até 4. União de sabor, fartura e preço
Galeto fatiado, arroz branco, batata portuguesa, farofa de ovos e molho à campanha.
R$ 99,90
Escalope de alcatra grill à milanesa cobertos com fatias de queijo e presunto, molho de tomate fresco e purê de batata.
R$ 129,90
Carne bovina, suína, file de frango e calabresa, servidos com arroz maluco, farofa de banana, batata frita e molho a campanha.
R$ 149,90
Picanha importada grill no espeto, acompanha arroz biro biro, farofa ovo, batata frita e molho à campanha.
R$ 189,90
Picanha importada grill no espeto, acompanha arroz biro biro, farofa ovo, batata frita e molho à campanha.
R$ 269,90
Rosbife de mignon enrolado e gratinado no parmesão.(Acompanha arroz birô birô, farofa badalado, batata frita e molho à campanha).
R$ 189,90
Arroz branco, carnes especiais de feijoada (carne seca, costela, lombo, calabresa e paio), couve finamente fatiada, laranja e torresmo
R$ 169,90
Finíssimas fatias de mignon enroladas no parmesão, recheadas com queijo e ervas finas. (Acompanha arroz birô birô, farofa badalado, batata frita e molho à campanha).
R$ 169,90
Steak de filé mignon ao molho madeira, lascas de bacon, arroz à piamontese e batata portuguesa
R$ 189,90
Medalhões de peixe na crosta de parmesão e ervas. (Acompanha arroz de brócolis, batata frita e molho catupiry)
R$ 189,90
Mistura imponente de grandes camarões com um especial creme de aipim ,acompanha arroz branco e farofa de dendê.
R$ 229,90
Grandes camarões empanados e recheados com catupiry, arroz cremoso de camarão, presunto, ervilha e batata palha caseira.
R$ 249,90
Mistura imponente de grandes camarões com um especial creme de aipim, acompanha arroz branco e farofa de dendê.
R$ 209,90
Blend 90g no Brioche Riviera com ketchup caseiro
R$ 19,90
Blend 90g ,queijo muçarela ,ketchup caseiro no brioche Riviera
R$ 24,90
Nosso Burguer Trendy é composto por: Blend B 160g,Queijo Mussarela, Ovo Frito Perfeito Trufado, Bacon Crispy No Pão Brioche prime
R$ 36,90
Blend 160gr , queijo cheddar , molho b, alface em tiras, cebola picada e picles no pão com gergelim prime
R$ 36,90
Blend 90gr ,prensado na chapa ,queijo muçarela ,ketchup caseiro ,mostarda ,cebola picada e picles no brioche Riviera .
R$ 24,90
2 Smash burguer de 90 gr ,prensado na chapa ,queijo cheddar,molho bbq caseiro e farofa de bacon no brioche max
R$ 32,90
Blend 160gr ,empanado na panko , queijo muçarela gratinado ,molho de tomate fresco e orégano no brioche prime .
R$ 38,90
Blend 160gr ,ao molho de estrogonofe ,queijo parmesão ,milho braseado ,batata palha caseira no brioche prime
R$ 38,90
150gr de barriga de porco ,queijo coalho ,ketchup de goiabada no brioche prime .
R$ 38,90
Blend 160gr , queijo muçarela empanado na panko ,fatias de bacon ,molho bbq no brioche max
R$ 40,90
Blend 160gr , creme de cheddar, cebola picada no shoyo no brioche prime.
R$ 38,90
blend 160gr,queijo muçarela ,maionese trendy e trio de cebola: caramelizada , picles de cebola roxa e cebola crispy no brioche max .
R$ 42,90
Blend 160gr , queijo blue cheese , alho poró trufado , crispy de bacon no brioche max .
R$ 44,90
Filé de peixe crocante , queijo muçarela , molho tártaro , alface americano fatiado na brioche Riviera
R$ 34,90
O famoso podrão da barraquinha , salsicha especial ao molho do chef , ketchup e maionese caseira ,queijo parmesão ralado , milho cozido e batata palha caseira no pão de hot dog.
R$ 24,90
Linguiça alemã bernna recheada com provolone , molho bechamel , mostarda dijon e grana padano gratinado na baguete francesa .
R$ 34,90
Chorizo de anglos 1953 fatiado , muçarela maçaricada , molho chimichurri e crispy de cebola no ciabatta .
R$ 44,90
Momento mais feliz do nosso cardápio, encerre essa experiência sobremesas gastronômica em grande estilo
Tartelette de chocolate recheada com suflê aerado de chocolate, gelato de cioccolato belga da Bacio di Latte, avalanche de ganache de chocolate Nestlé quente e pipoca de caramelo com flor de sal
R$ 39,90
12 bolinhos de chuva da vovó com açúcar e canela, sabor e crocância, mergulhados no fondue de doce de leite
R$ 24,90
Cremosa cocada com lascas de coco maçaricada, doce de leite argentino, gelato Bacio di Latte e chuva de coco ralado torrado
R$ 34,90
Bolo quente recheado com ganache de chocolate, leite condensado, castanha de caju granulada e picolé mega
R$ 39,90
Bolo quente recheado com ganache de chocolate, cobertura de beijinho de coco, gelato Bacio di Latte, calda de chocolate e pedaços de bis de chocolate branco
R$ 42,90
Delicioso brownie caseiro, gelato Bacio di Latte, calda quente de chocolate, castanha granulada e tartare de morangos frescos
R$ 34,90
Prata 370ml
R$ 8,90
R$ 12,90
R$ 9,90
R$ 9,90
Opção copo ou jarra - sabor à sua escolha!
R$ 14,90 - R$ 69,90
R$ 9,90
R$ 9,90
R$ 9,90
R$ 9,90
R$ 22,90
R$ 15,90
R$ 8,90
Vodka, licor 43, sucos cítricos, limão Taiti desidratado e topo de hortelã
R$ 44,90
Gin, lillet, licor flor de sabugueiro, mix de frutas vermelhas, tônica rose e espuma cítrica
R$ 38,90
Gin, suco de limão Taiti, ginger beer e espuma de gengibre
R$ 38,90
Vodka, licor 43, sucos cítricos, xarope de maçã verde e espuma cítrica
R$ 44,90
Gin, curaçau blue, suco de limão siciliano, xarope de gengibre, água com gás e espuma de carvão ativado
R$ 42,90
Gin, suco de tangerina, xarope de gengibre, mel e espuma de gengibre
R$ 42,90
Gin, amaretto, purê de maracujá, suco de limão siciliano e espuma de gengibre
R$ 44,90
Vodka, licor 43, soda de morango e limão siciliano e gelo de framboesa com carvão ativado
R$ 44,90
Gin infusionado com chá azul, licor 43, mix cítricos e tônica de pêra
R$ 44,90
Gin, licor flor de sabugueira, mix pitaya e cramberry, suco de limão siciliano e espuma de carvão ativado
R$ 44,90
Rum branco, licor de melão, suco de limão Taiti e purê de kiwi
R$ 42,90
Vodka, rum malibu, xarope de cramberry, suco de limão Taiti e tônica
R$ 42,90
Gin, limoncello, xarope de cramberry, suco de limão Taiti e greapefruit
R$ 44,90
Gin, tônica, limão siciliano, cardamomo e alecrim
R$ 42,90 - R$ 44,90
Gin, tônica rose, grapefruit e zimbro
R$ 42,90 - R$ 44,90
Gin, tônica, xarope de tangerina e canela em pau defumada
R$ 42,90 - R$ 44,90
Gin, tônica, purê de maracujá, pimenta rosa e manjericão
R$ 42,90 - R$ 44,90
Gin, tônica, suco de cajé e rodelas de caju
R$ 42,90 - R$ 44,90
Drinks sem álcool
Com espuma de gengibre
R$ 26,90
Com espuma de cítrica
R$ 26,90
Com abacaxi
R$ 26,90
R$ 26,90
Água com gás, hortelã e suco de limão taiti
R$ 28,90
Suco de grapefruit, suco de limão Taiti, xarope de gengibre e espuma de gengibre
R$ 28,90
R$ 16,90 - R$ 22,90
R$ 24,90
Gin, vermouth, campari
R$ 42,90
Tequila, licor curaçau fino e suco de limão
R$ 40,90
Rum, suco de limão, xarope de açúcar, água com gás e hortelã
R$ 38,90
Vodka, suco de limão, xarope de gengibre e espuma de gengibre
R$ 40,90
Vodka, licor curaçau fino, suco cramberry e limão
R$ 40,90
Aperol, espumante e água com gás
R$ 40,90
Licor 43, café 3 corações e gelo picado
R$ 43,90
O bar com mais caipis, + de 25!
O bar com a maior variedade de caips, + de 25!
R$ 34,90 - R$ 42,90
O bar com a maior variedade de caips, + de 25!
R$ 38,90 - R$ 48,90
O bar com a maior variedade de caips, + de 25!
R$ 38,90
Gin Marina e Red Bull Sugar Free
R$ 48,90
Gin Marina e Red Bull Melancia Edition
R$ 48,90
Gin Marina e Red Bull
R$ 48,90
Gin Marina e Red Bull Tropical Edition
R$ 48,90
Aperol, espumante, soda e gelo de tangerina
R$ 39,90
Limoncello, espumante e espuma de limão siciliano
R$ 39,90
Espumante, licor de laranja, grenadine e mix de frutas
R$ 39,90 - R$ 169,90
Vinho branco, licor de pêssego, soda e mix de frutas
R$ 39,90 - R$ 169,90
50ml. Batida gourmet, feita com frutas frescas e insumos premium.
R$ 12,90
R$ 15,90
R$ 12,90
R$ 22,90
R$ 18,90
R$ 14,90
Lata. Cerveja americana ,características típicas do estilo, com notas cítricas com notas de laranja e semente de coentro, 5,4% .Teor Alcoólico
R$ 24,90
Lata
R$ 39,90
300ml
R$ 14,90
R$ 16,90
R$ 22,90 - R$ 240,90
R$ 24,90 - R$ 260,90
R$ 28,90 - R$ 340,90
R$ 18,90 - R$ 200,90
R$ 24,90 - R$ 320,90
R$ 24,90
R$ 24,90 - R$ 320,90
R$ 30,90 - R$ 400,90
R$ 32,90 - R$ 450,90
R$ 32,90 - R$ 450,90
R$ 28,90
Dose
R$ 32,90
Dose
R$ 24,90
Dose
R$ 32,90
Dose
R$ 36,90
Dose
R$ 24,90
Dose
R$ 36,90
Dose
R$ 32,90
Dose
R$ 9,90
Dose
R$ 18,90
Dose
R$ 20,90
Dose
R$ 24,90
Dose
R$ 24,90
750ml
R$ 99,90
750ml
R$ 99,90
A cor amarelo-esverdeada, a espuma abundante e persistente e o perlage de borbulhas finas, ativas e numerosas, caracterizam esse clássico assemblage das variedades Chardonnay, Pinnot Noir e Riesling Itálico. O aroma revela sutilezas florais e frutadas. A primeira impressão ao paladar é uma acidez equilibrada, seguida de nítida sensação de redondeza e frescor. Por fim, são percebidas notas de frutas secas e cítricas com uma persistência média. Brasil Espumante Pinot Noir, Chardonnay Riesling Italico Serra Gaúcha, Chandon 12.00%
R$ 139,90
A degustação do Chandon Brut Rosé começa pela sedução da reluzente e delicada cor rosada lembrando a goiaba junto às características de uma ótima efervescência: borbulhas finas, ativas e numerosas com uma espuma abundante formando um colarinho persistente na taça. Continua conquistando pela sinfonia de aromas a frutas vermelhas com toques sutis de especiarias doces. E leva ao prazer de uma experiência sensorial única de um paladar extremamente equilibrado. Brasil Espumante Chardonnay, Pinot Noir Riesling Garibaldi, Chandon 12.00%
R$ 149,90
Apresenta uma cor leve lembrando a pele de pêssego e aromas frutados como de maracujá e pêssego. No paladar, a maciez oriunda do vinho base e do licor revela a harmonia e a complexidade deste sutil equilíbrio. Brasil Espumante Malvasia Branca, Malvasia di Candia Moscatel Pinot Noir Garibaldi, Chandon 11.70%
R$ 174,90
R$ 39,90
R$ 99,90
R$ 99,90
R$ 149,90
R$ 149,90
R$ 199,90
R$ 349,90
R$ 369,90
R$ 399,90
De cor casca de cebolas e aromas de frutas vermelhas frescas e que lhe conferem um estilo jovem e agradável. O vinho é redondo e de corpo leve. França Rose Blend de uvas brancas Rhone, Domain Du Pere Guillot 13.00%
R$ 159,90
R$ 149,90
Ótima harmonização com carnes bovinas ovinas e queijos Chile Tinto Cabernet Sauvignon Vale Central, Foodkiller 13.00%
R$ 99,90
R$ 99,90
R$ 149,90
Cor do vinho: Intensa Olfativo: Intenso em frutos vermelhos bem maduros, geleia dos mesmos, cássis e ligeiras notas empireumáticas e balsâmicas. Gustativo: Frutado macio, bem estruturado e com longa persistência. Portugal Tinto Baga, Aragonês Touriga Nacional Bairrada, Adega De Cantanhede 13.00%
R$ 149,90
R$ 149,90
R$ 129,90
Cor roxa intensa. tendendo para o âmbar com o envelhecimento. Itália Tinto Primitivo, Negroamaro Puglia, Castellani Spa 15.00%
R$ 169,90
R$ 169,90
R$ 199,90
R$ 369,90
R$ 369,90
R$ 399,90
R$ 399,90
R$ 39,90
R$ 24,90
R$ 24,90
R$ 15,90
R$ 6,90
R$ 7,45
Todos os pratos dão direito a entrada, feijão e sobremesa. Caene ensopada com legumes,pirão e arroz branco
Entrada : Creme de cogumelos. Principal: Peito de frango grelhado com fetuccine ao melhor Alfredo com brócolis . Sobremesa :Tartalele de brigadeiro.
R$ 24,90
Receitas que fazem sucesso faz muitos anos, não podendo faltar no nosso cardápio.
Escalope maturatta ao molho madeira, arroz à piamontese e batata portuguesa.
R$ 32,90
Iscas de frango ao molho cremoso, arroz branco e batata palha caseira.
R$ 29,90
iscas de carne ao molho cremoso, arroz branco e batata caseira.
R$ 32,90
Escalope de carne crocante ao molho de tomate fresco, gratinado com presunto e queijo, purê de batata e arroz branco.
R$ 34,90
Steak de Frango crocante ao molho de tomate fresco, gratinado com presunto e queijo, purê de batata e arroz branco.
R$ 32,90
Cubinhos de carne ao molho madeira, arroz branco, farofa de alho, banana crocante e ovo frito perfeito.
R$ 29,90
Receitas exclusivas e especiais dos chefs Badalado, explosões de sabor.
Peito de frango suculento, recheado com queijo muçarela e presunto e empanado na panko, batata frita, salada verde e molho mostarda e mel.
R$ 34,90
Camarão ao molho de catupiry, arroz de brócolis e batata palha caseira.
R$ 34,90
Arroz branco, farofa, couve mineira, laranja, feijão e carnes.
R$ 38,90
Espetinho de carne, lingüiça toscana, queijo coalho, pão de alho, arroz branco, farofa e molho à campanha.
R$ 44,90
Os nossos famosos grelhados, já montamos a melhor combinação de guarnições e molhos para você.
Escalope ao molho madeira, arroz maluco e batata frita.
R$ 32,90
Filé de coxa, molho de mostarda e mel, arroz de brócolis e aipim na manteiga.
R$ 29,90
Filé de peito, molho de ervas, arroz sete grãos e legumes no bafo.
R$ 29,90
Filé de peixe, molho de alcaparras, arroz de brócolis e purê de baroa.
R$ 44,90
Picanha, molho chimichurri, risoto de alho e batata frita.
R$ 50,90
Hambúrguer de picanha angus regado ao molho cheddar, cebola no shoyo e crispy de bacon envolto em massa de pizza
R$ 42,90
Muçarela, molho de tomate, cebola, linguiça artesanal e orégano
R$ 52,90
Muçarela, molho de tomate, presunto, ovos, cebola e orégano
R$ 52,90
Muçarela, molho de tomate, gorgonzola, catupiry, parmesão e orégano
R$ 69,90
Muçarela, molho de tomate, frango desfiado e catupiry
Muçarela, molho de tomate e orégano
R$ 52,90
Muçarela, molho de tomate, tomate confitado, manjericão e orégano
R$ 64,90
Molho de tomate, pepperoni, catupiry e orégano
R$ 57,90
Muçarela, molho de tomate, presunto d'parma italiano, lascas de grana padano e rúculas selvagens
R$ 59,90
Pizza de 24cm com massa tradicional com borda. Nossas pizzas são feitas com massa de 100 horas de fermentação natural.
Muçarela, molho de tomate e orégano
R$ 52,90
Muçarela, molho de tomate, cebola, linguiça e orégano
R$ 69,90
Muçarela, molho de tomate, presunto, ovos, cebola e orégano
R$ 62,90
Molho de tomate, muçarela, gorgonzola, catupiry, parmesão e orégano
R$ 69,90
Muçarela, molho de tomate, tomate confitado, manjericão e orégano
R$ 64,90
Muçarela, molho de tomate, camarões trufados, alho poró e orégano
R$ 72,90
Molho de tomate, pepperoni, catupiry e orégano
R$ 72,90
Muçarela, molho de tomate, presunto d'parma italiano, lascas de grano padano e rúculas selvagens
R$ 72,90
Muçarela, molho de tomate, tomate caqui, muçarela de búfala, pesto de azeitona preta e banselicao
R$ 72,90
Pizza de 24cm com massa tradicional com borda. Nossas pizzas são feitas com massa de 100 horas de fermentação natural.
Muçarela, molho de tomate e orégano
R$ 37,90
Muçarela, molho de tomate, cebola, linguiça e orégano
R$ 49,90
Muçarela, molho de tomate, presunto, ovos, cebola e orégano
R$ 42,90
Molho de tomate, muçarela, gorgonzola, catupiry, parmesão e orégano
R$ 47,90
Muçarela, molho de tomate, tomate confitado, manjericão e orégano
R$ 44,90
Muçarela, molho de tomate, camarões trufados, alho poró e orégano
R$ 52,90
Molho de tomate, pepperoni, catupiry e orégano
R$ 52,90
Muçarela, molho de tomate, presunto d'parma italiano, lascas de grano padano e rúculas selvagens
R$ 52,90
Muçarela, molho de tomate, tomate caqui, muçarela de búfala, pesto de azeitona preta e banselicao
R$ 52,90
Massa coberta com doce de leite argentino, lâminas tostadas de amêndoas e lascas de chocolate branco
R$ 42,90
Massa coberta com creme de avelã, cubos de brownie, crumble de nozes
R$ 42,90
Massa coberta com chocolate e granulado
R$ 39,90
Nossas pizzas são feitas com massa de 100 horas de fermentação natural. Massa coberta com banana e canela
R$ 39,90
Massa coberta com doce de coco
R$ 42,90
Nosso combo kids com 2 mini Hambúrguers (Escolha entre pão e carne ou pão, carne e queijo) + Batata frita + 1 suco. Acompanha uma surpresa.
R$ 29,90
Escolha 1 proteína e 1 guarnição, todos acompanham arroz e feijão. Prato destinado para crianças de até 10 anos
R$ 34,90
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