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Você sabia que é possível aproveitar todas as partes de um alimento ao invés de descartar as que você a princípio não usaria? Essa técnica de aproveitamento integral dos alimentos é essencial para quem quer levar uma vida mais consciente e sustentável. Entenda melhor neste artigo.
Se você pensa que só a água corrente é o suficiente para limpar as frutas e verduras na volta da feira ou do supermercado, é aí que você se engana. Confira todas as dicas e regras para fazer uma higienização de frutas, verduras e legumes adequada aos alimentos e à saúde de quem consome.